Ernährungsmedizinische Beratung - Diätologie

"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein"

Hippokrates (um 460 v. Chr. bis etwa 370 v. Chr)

Ernährung kann einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Gesundheit leisten. Aber auch im Rahmen von zahlreichen Erkrankungen sind ernährungstherapeutische Maßnahmen sinnvoll bis notwendig.

Wir Diätologinnen im Kardinal Schwarzenberg Klinikum beraten alle PatientInnen gezielt, individuell und an die Lebenssituation angepasst. Unsere Empfehlungen stützen sich auf die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse der Medizin und Ernährungswissenschaft.

Unser Leistungsspektrum

Unsere Arbeit mit Ihnen als PatientIn

  • Ernährungstherapien: laufende Betreuung von PatientInnen mit speziellen Bedürfnissen während des stationären Aufenthaltes
  • Ernährungsmedizinische Beratungen: für eine optimale Umsetzung zu Hause
  • Bedarfsberechnungen und Energie- und Nährwertberechnungen von Ernährungsprotokollen
  • Beratung und Ausgabe von Trinknahrungen
  • Berechnungen der enteralen (=Ernährung durch Sonde) und parenteralen (=Ernährung durch Infusion) Ernährung
  • Betreuung von PatientInnen mit Schluckstörungen in Zusammenarbeit mit den LogopädInnen
  • Durchführung von Nahrungsmittelprovokationen in der Pädiatrie
  • Erarbeitung sowie laufende Überarbeitung von Informationsbroschüren für unsere PatientInnen

Außerdem

  • gestalten wir mit der Küche gemeinsam den Speiseplan
  • sind wir im Verpflegsmanagement tätig
  • betreuen wir Studierende im Rahmen eines Praktikums

Wir sind Ihr kompetenter Partner in Sachen Ernährung

... in folgenden Bereichen:

  • Stoffwechselerkrankungen (z.B. Diabetes Mellitus, erhöhte Blutfettwerte)
  • Erkrankungen des Gastrointestinaltrakt (= Magen-Darmtrakt)
  • Onkologische Erkrankungen (=Krebserkrankungen)
  • Nephrologische Erkrankungen (Nierenerkrankungen)
  • Übergewicht- und Adipositas
  • Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten
  • Psychiatrische Erkrankungen (z.B. Essstörungen)
  • Mangelernährung
  • Angeborenen Stoffwechselerkrankungen (z.B. Cystische Fibrose)

Team und Kontakt

  • Melanie Wagner
    Leitung: Melanie Wagner, BSc
    Leitung Diätologie
  • Julia Bäck
    Julia Bäck, BA BSc
    Diätologe,-in
  • Margarete Fleiss
    Margarete Fleiss
    Diätologe,-in
  • Veronika Kohlweiss
    Veronika Kohlweiss, BSc
    Diätologe,-in
  • Brigitte Lukasser
    Brigitte Lukasser
    Diätologe,-in
  • Victoria Mayer
    Victoria Mayer, BSc
    Diätologe,-in
  • Ursula Radacher
    Ursula Radacher
    Stv. Leitung Diätologie

Freiberufliche DiätologInnen

AKTUELLE INFORMATIONEN FÜR PATIENTEN, BESUCHER & BEGLEITPERSONEN

FFP2- Maskenpflicht

Für Patienten, Besucher und Begleitpersonen gilt im gesamten Klinik-Gebäude die FFP2-Maskenpflicht.

Diese gilt ab dem Alter von 14 Jahren. Schwangere und Kinder ab 6 Jahren können stattdessen einen herkömmlichen Mund-Nasen-Schutz tragen. Jüngere Kinder müssen den Mund-Nasenbereich nicht abdecken.

Zutritt ins Klinikum

Der Zutritt ins Klinikum ist sowohl über den Haupteingang als auch über weitere Zugänge in die Gebäudeteile möglich.

Die 3-G Regel ist aufgehoben!

Bitte beachten Sie die bestehenden Hygienemaßnahmen:

  • Desinfizieren Sie Ihre Hände beim Betreten des Klinikums.
  • Halten Sie die Husten- und Niesetikette ein und niesen/husten Sie in die Armbeuge oder in ein Taschentuch, welches Sie unmittelbar danach entsorgen.
  • Sehen Sie von Besuchen ab wenn Sie sich krank fühlen, Zeichen einer Erkältung aufweisen und/oder Fieber haben.

Fachambulanz-Termine

Besucher und Begleitpersonen

Besuchszeit täglich von 15.00-19.00 Uhr 
Ausnahmen: Patienten in lebenskritischen Situationen oder in Palliativbetreuung; Verabschiedung durch Angehörige; Eltern von Patienten der Kinder- und Jugendmedizin

Bitte beachten Sie:

  • Verkehrsbeschränkte Personen haben keinen Zutritt als Besucher oder Begleitperson.
  • Die Besucheranzahl im Patientenzimmer ist gering zu halten. Bitte nutzen Sie während des Besuches die Aufenthaltsräume auf den Stationen und das Vinzenz-Café.
  • Besucher von Hochrisikobereichen (z.B. Intensivstationen, Neonatologie, Onkologie) müssen die entsprechende Schutzausrüstung tragen. Diese wird in den jeweiligen Bereichen ausgehändigt.
  • Besuche von Patienten, die aufgrund einer infektiösen Erkrankung stationär behandelt werden, sind nur in sehr eingeschränkter Form und nach Rücksprache mit der Stationsleitung möglich:  in kritischem Gesundheitszustand, in palliativer Situation sowie bei dringlicher psychischer Erfordernis werden wir weiterhin versuchen, Besuche zu ermöglichen. Bezüglich der zu treffenden Schutzvorkehrungen ist vor Betreten des Isolations-Zimmers Kontakt mit dem Stationspersonal aufzunehmen.