Unsere Küche

Die richtige Ernährung trägt wesentlich zur Gesundung bei. Besonders wichtig ist uns, dass die Mahlzeiten mit viel Sorgfalt zubereitet werden, weshalb wir hauptsächlich frische Zutaten verwenden und alle Speisen täglich frisch kochen.

Es gibt jeden Tag die Möglichkeit, aus unserem reichhaltigen Speisenangebot zu wählen:
Mittags werden drei verschiedene Vollkostmenüs angeboten, wobei ein Menü immer fleischlos ist. Am Dienstag und Freitag werden alle drei fleischlos zubereitet.

Abends stehen zwei Vollkostmenüs zur Auswahl, wobei wieder ein Menü fleischlos angeboten wird. Zusätzlich ist es möglich, eine kalte Platte, Frankfurter oder Milchspeisen zu bestellen. Das Stationspersonal wird sich gerne um Ihre individuellen Wünsche bemühen.

Wurde Ihnen eine ärztliche Diät verordnet, teilen Sie dies bitte im Aufnahmegespräch mit. Diät- und ernährungsmedizinische Beratungen werden dann von unseren DiätologInnen und ernährungsmedizinischen BeraterInnen durchgeführt. Broschüren und Rezeptheft sollen Ihnen eine Ernährungsumstellung entsprechend erleichtern.
Erhalten Sie von Ihren Besuchern Speisen oder Getränke, informieren Sie sich beim Pflegepersonal oder Arzt/Ärztin, ob diese Nahrungsmittel für Sie geeignet sind. Mehr Informationen zur Abteilung Diätologie finden Sie hier: Ernährungsmedizinische Beratung - Diätologie.

Bitte bestellen Sie immer bis Mittag des Vortages Ihre Speisen, damit die Küche genügend Zeit hat, Ihr ausgewähltes Essen sorgfältig zuzubereiten. Um das saisonale Lebensmittelangebot zu nützen, stellen wir einen Speiseplan zusammen, der sich alle 5 Wochen wiederholt. Bitte bedenken Sie, dass bei verordneter Diät die Auswahl der Speisen in einem geringeren Ausmaß möglich ist. Sie müssen aber trotzdem nicht auf die Annehmlichkeiten einer guten Küche verzichten. 

Zur Sicherheit unserer Patientinnen und Patienten  entsprechen die bei uns im Kardinal Schwarzenberg Klinikum hergestellten und abgegebenen Speisen und Getränke strengsten Hygiene- und Qualitätsstandards. Für mitgebrachte Speisen kann seitens des Klinikums keine Verantwortung übernommen werden. Wir bitten Sie daher, mitgebrachte Speisen und Getränke nur nach Rücksprache mit dem betreuenden Pflegepersonal an Patienten weiterzugeben.

AKTUELLE INFORMATIONEN FÜR PATIENTEN, BESUCHER & BEGLEITPERSONEN

FFP2- Maskenpflicht

Für Patienten, Besucher und Begleitpersonen gilt im gesamten Klinik-Gebäude die FFP2-Maskenpflicht.

Diese gilt ab dem Alter von 14 Jahren. Schwangere und Kinder ab 6 Jahren können stattdessen einen herkömmlichen Mund-Nasen-Schutz tragen. Jüngere Kinder müssen den Mund-Nasenbereich nicht abdecken.

Zutritt ins Klinikum

Der Zutritt ins Klinikum ist sowohl über den Haupteingang als auch über weitere Zugänge in die Gebäudeteile möglich.

Die 3-G Regel ist aufgehoben!

Bitte beachten Sie die bestehenden Hygienemaßnahmen:

  • Desinfizieren Sie Ihre Hände beim Betreten des Klinikums.
  • Halten Sie die Husten- und Niesetikette ein und niesen/husten Sie in die Armbeuge oder in ein Taschentuch, welches Sie unmittelbar danach entsorgen.
  • Sehen Sie von Besuchen ab wenn Sie sich krank fühlen, Zeichen einer Erkältung aufweisen und/oder Fieber haben.

Fachambulanz-Termine

Besucher und Begleitpersonen

Besuchszeit täglich von 15.00-19.00 Uhr 
Ausnahmen: Patienten in lebenskritischen Situationen oder in Palliativbetreuung; Verabschiedung durch Angehörige; Eltern von Patienten der Kinder- und Jugendmedizin

Bitte beachten Sie:

  • Verkehrsbeschränkte Personen haben keinen Zutritt als Besucher oder Begleitperson.
  • Die Besucheranzahl im Patientenzimmer ist gering zu halten. Bitte nutzen Sie während des Besuches die Aufenthaltsräume auf den Stationen und das Vinzenz-Café.
  • Besucher von Hochrisikobereichen (z.B. Intensivstationen, Neonatologie, Onkologie) müssen die entsprechende Schutzausrüstung tragen. Diese wird in den jeweiligen Bereichen ausgehändigt.
  • Besuche von Patienten, die aufgrund einer infektiösen Erkrankung stationär behandelt werden, sind nur in sehr eingeschränkter Form und nach Rücksprache mit der Stationsleitung möglich:  in kritischem Gesundheitszustand, in palliativer Situation sowie bei dringlicher psychischer Erfordernis werden wir weiterhin versuchen, Besuche zu ermöglichen. Bezüglich der zu treffenden Schutzvorkehrungen ist vor Betreten des Isolations-Zimmers Kontakt mit dem Stationspersonal aufzunehmen.